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Pagnotta affumicata da 500g

Modello 039

Condizione New

Pagnotta affumicata da 500g*

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Pagnotta affumicata vaccina prodotta esclusivamente con latte siciliano.

La pagnotta affumicata, è un formaggio vaccino a pasta filata, con un gusto simile alla provola ma con consistenza più morbida ed un gusto meno piccante. Questo formaggio è ottenuto da un processo di affumicatura naturale.

Sempre nel nostro negozio è possibile acquistarla in versione bianca, senza il fumo naturale.

Confezionata sottovuoto in buste di plastica idonee al contatto con gli alimenti.

Specifiche del prodotto

Ingredienti	Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti
Descrizione merceologica	Formaggio tipico italiano a pasta morbida
Caratteristiche del prodotto	Formaggio fresco dal gusto dolce e delicato con crosta sottile e liscia di colore giallo paglierino. Perfetto l’utilizzo sia come formaggio da tavola che da cucina
Peso indicativo	500 g
Termine minimo di conservazione	160 giorni dalla data di confezionamento
Stagionatura	Fresco prodotto da pochi giorni
Confezione	Confezionato in buste sottovuoto per alimenti
Temperatura di conservazione	Il prodotto va conservato in frigo ad una temperatura di circa 4 °C.
Valori nutrizionali	----------------
+ Grassi	15,5g /100g, di cui grassi saturi: 9,21g /100g
+ Carboidrati	1,74g /100g, di cui zuccheri: 0,65g /100g
+ Fibre	0,0g /100g
+ Proteine	31,0g /100g
+ Sale	3,25g /100g
+ Calorie	270 Kcal/100g
Allergeni	Inadatto alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e quindi inadatto ai soggetti allergici a tale allergene.