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Tenero Belmontese
Formati disponibili: Kg 0,4 - 1,8 *
* Peso indicativo
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Tenero Belmontese
Tenero Belmontese
Formati disponibili: Kg 0,4 - 1,8 *
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Tenero belmontese prodotta esclusivamente con latte siciliano.
Il Tenero Belmontese, è il nostro nuovo formaggio studiato per i palati più esigenti, che sono sempre alla ricerca di nuovi sapori. Nato dalle sapienti mani del nostro casaro, ha saputo trovare il giusto equilibrio tra gusto dolce e delicato. Il tenero belmontese è un formaggio a pasta morbida, quasi spalmabile, ricoperto di muffa alimentare, che oltre ad esaltarne il gusto, lo protegge dalla formazione di altre muffe non desiderate.
Confezionata in carta idonea al contatto con gli alimenti.
Ingredienti | Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti |
Descrizione merceologica | Formaggio a pasta morbida e leggera occhiatura con crosta fiorita |
Caratteristiche del prodotto | Formaggio fresco e soffice a crosta fiorita dal gusto delicato e leggermente aspro, di colore bianco. Perfetto l’utilizzo come formaggio da tavola |
Termine minimo di conservazione | 180 giorni dalla data di confezionamento |
Stagionatura | Fresco prodotto da pochi giorni |
Confezione | Confezionato in vaschette di plastica per alimenti |
Temperatura di conservazione | Il prodotto va conservato in frigo ad una temperatura di circa 4 °C. |
Valori nutrizionali | ---------------- |
+ Grassi | 19,7g /100g, di cui grassi saturi: 9,2g /100g |
+ Carboidrati | 2,2g /100g, di cui zuccheri: 0,5g /100g |
+ Fibre | 0,0g /100g |
+ Proteine | 26,2g /100g |
+ Sale | 1,25g /100g |
+ Calorie | 291 Kcal/100g |
Allergeni | Inadatto alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e quindi inadatto ai soggetti allergici a tale allergene. |
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