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Mozzarella bocconi da 100g in confezione da 2 pezzi

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Bocconi di mozzarella da 100g in confezione da 2 pezzi*

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Bocconi di mozzarella vaccina prodotta esclusivamente con latte siciliano.

La mozzarella, è uno dei simboli della gastronomia italiana. Il suo gusto leggero e delicato è dovuto alla lavorazione del latte, in parte ancora presente nella mozzarella stessa. La mozzarella si presta benissimo all'utilizzo in cucina, per esempio per la preparazione di pizze o calzoni, ma anche con insalate, o semplicemente con un filo d'olio extravergine di oliva e origano (Caprese).

Confezionata in piccole vaschette di plastica, idonee al contatto con gli alimenti.

Specifiche del prodotto

IngredientiLatte pastorizzato, sale, caglio, fermenti
Descrizione merceologicaFormaggio tipico italiano a pasta morbida
Caratteristiche del prodottoFormaggio a pasta morbida di colore bianco lucido, dal gusto intenso di latte fresco e delicato. Perfetto per l’utilizzo in tavola o in cucina.
Peso indicativo200 g
Termine minimo di conservazione20 giorni dalla data di confezionamento
StagionaturaFresco prodotto da pochi giorni
ConfezioneConfezionato in vaschette di plastica per alimenti
Temperatura di conservazioneIl prodotto va conservato in frigo ad una temperatura di circa 4 °C.
Valori nutrizionali----------------
+ Grassi17,0g /100g, di cui grassi saturi: 4,6g /100g
+ Carboidrati0,36g /100g, di cui zuccheri: 0,12g /100g
+ Fibre0,0g /100g
+ Proteine6,55 /100g
+ Sale0,62g /100g
+ Calorie236 Kcal/100g
AllergeniInadatto alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e quindi inadatto ai soggetti allergici a tale allergene.

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